Wenigstens die Rapsfelder sind ein sichtbares Zeichen für den kalendarisch doch schon fortgeschrittenen Frühling. Das Gelb der Rapsblüten leuchtet unübersehbar von vielen landwirtschaftlichen Flächen. Auch wenn man sich sonst nicht mit Agrarmarktstatistiken beschäftigen mag, die Farbe Gelb signalisiert: Raps ist schwer im Kommen. Raps hat seinen Anteil bei den Speiseölen vergrößert. Aber vor allem die industrielle Nachfrage nach Rapsöl ist enorm angestiegen. Biokraftstoffe sind nach wie vor ein Renner. Nur ein Fünftel aus dem Rapsanbau gehen in den Nahrungssektor. Der Rest wird industriell verarbeitet. Welche ökologischen und ökonomischen Vor- und Nachteile damit verbunden sind, ist sicher ein weites Diskussionsfeld. Jedenfalls ist der Raps auch in Recklinghausen ein richtiger eye-catcher.
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